25.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
"Среди молочных продуктов с высокой долей импорта - сыры и сырные продукты, сухое молоко, сухая молочная сыворотка и сливочное масло", - отметил Евгений Ахпашев. По расчетам Минсельхоза доля импорта в общем объеме потребления данной продукции растет.

В 2016 году производство сыров и сырных продуктов в РФ составило 599,7 тыс. тонн. При этом в РФ было ввезено 169,9 тыс. тонн данного вида продукции. Рост импорта составил по сравнению с 2015 годом 0,3% - доля импорта в общем объеме потребления выросла до 22,4%.

По сухому молоку, согласно расчетам Минсельхоза, внутреннее производство составило 117,8 тыс тонн. Объем импорта - 184,8 тыс. тонн.

Производство масла предприятиями РФ в 2016 году составило 247,4 тыс. тонн. Доля импорта в общем объеме потребления - 28,4%, объем импорта - 96,6 тыс. тонн.

Производство сухой молочной сыворотки в 2016 году составило 1201, тыс. тонн, при объеме импорта - 127,3 тыс. тонн.

"Основной поставщик импортной молочной продукции в РФ - республика Беларусь, ее доля по ключевым позициям превышает 70-90%. От 76% по сухому молоку, до 94% по сухой молочной сыворотке", - отметил Евгений Ахпашев.

Кроме того ключевыми поставщиками молочной группы являются Аргентина, Уругвай, Сербия, Швейцария, Новая Зеландия, Турция.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.08.2018

Потребитель в молоке

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока в России в 2017 году составило 152,18 кг на душу населения. Аналитики оценивают потенциал роста потребления молока в РФ как очень высокий, однако не все так просто.
Агрофирма Салават, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Стерлитамакский район, с. Верхние Услы, ул. 40 Лет Победы, д. 13 корп. 5 
 
Савушкино, УП
Адрес:  Брестская обл., Малоритский р-н, д. Олтуш, ул. Советская, 56 
 
Савушкина пуща, ОАО/Каленковичи, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Каменецкий р-н, Верховичский с/с, аг. Каленковичи, ул. Молодежная, д. 5 
 
Сырная деревня (Рязанская область)
Адрес:  Рязанская область, р. п. Шилово, ул. Липаткина дом 136 а