09.08.2010
Источник: tvsamara.ru
Регион: Самарская обл.
Этой осенью вырастут цены на мороженое «Не наша погода за окном», - рассказывают производители мороженого. После +30-ти людям не хочется сладкого. Чтобы пережить жару, они стараются пить больше воды. Тем не менее в губернии за неделю съедают до 15-ти тонн холодного лакомства. Замороженный десерт - возможно, так скоро будут называть сладкую холодную продукцию, изготовленную с добавлением растительных масел. В настоящем мороженом, по новым правилам, должно быть не менее 50% молочного жира. В Самарском регионе дефицит сырого молока. Приходится договариваться о поставках с производителями из соседних регионов. Мороженщики цены на свою продукцию сверяют со стоимостью проезда в общественном транспорте. Когда-то эскимо стоило в 3 раза дороже, чем билет в автобусе. Теперь цифры почти сравнялись. Существует негласное правило: в летний сезон цены на любимое лакомство повышать нельзя - так называемая деловая этика. А вот к сентябрю-октябрю мороженое подорожает почти на 30%. «Эта мера вынужденная, - говорят производители, - ведь убытки, которые компании претерпели в это экстремально жаркое лето, необходимо восполнить».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016