Эстонские коровы стали давать больше молока

Источник: rus.err.ee
По предварительным данным, в 2011 году в Эстонии было произведено 694 800 тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее, передает Департамент статистики.
По предварительным данным, в 2011 году в Эстонии было произведено 694 800 тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее, передает Департамент статистики.

Как сообщила в пятницу, 27 января, пресс-служба ведомства, по сравнению с 2010 годом количество молочных коров существенно не изменилось, но надой молока на одну корову увеличился.

По состоянию на 31 декабря 2011 года, в Эстонии было 239 400 единиц крупного рогатого скота, в том числе 95 500 молочных коров. По сравнению с предыдущим годом поголовье крупного рогатого скота выросло на 1 процент, а количество молочных коров стало на один процент меньше.

Средний надой молока на одну корову в 2011 году составил 7 136 литров, что на 115 литров больше, чем годом ранее.

В конце прошлого года в Эстонии было 362 200 свиней и 91 400 овец и коз. Поголовье свиней сократилось на 3%, а поголовье овец и коз увеличилось на 11%.

Эстонские фермеры произвели в 2011 году 185,4 млн яиц, что на 2% больше, чем в 2010 году.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью