Эксперты проверили качество сметаны в магазинах Красноярска и не нашли нарушений
Источник: ngs24.ru
Эксперты проверили качество сметаны в магазинах Красноярска, сообщили в Центре стандартизации и метрологии 15 сентября.
Для мониторинга качества в магазинах Красноярска закупили 10 образцов сметаны жирностью 10 %, 15 % и 20 %. Проверяли сметану торговых марок «Простоквашино», «Семенишна», «Сибиржинка», «Таежный Исток», «АгроЯрск», «Никольское здоровье», «Веселый молочник», «Село Маслобоево».
6 образцов произведены в Красноярском крае, 2 — в Республике Хакасия, 2 — в Кемерово и Новосибирске.
Все образцы были исследованы в лаборатории на наличие растительных жиров, кроме этого, определяли физико-химические показатели продукции.
В итоге оказалось, что закупленные образцы по всем проверенным показателям соответствует требованиям нормативной документации.
6 образцов произведены в Красноярском крае, 2 — в Республике Хакасия, 2 — в Кемерово и Новосибирске.
Все образцы были исследованы в лаборатории на наличие растительных жиров, кроме этого, определяли физико-химические показатели продукции.
В итоге оказалось, что закупленные образцы по всем проверенным показателям соответствует требованиям нормативной документации.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
