28.07.2008
Источник: glavnoe.kharkov.ua
Регион: Украина
Эксперт: мороженое украинского производства может подорожать в 2-2,5 раза

В случае ужесточения контроля за качеством реализуемого мороженого, отечественные производители будут вынуждены повысить цены в 2-2,5 раза. Такое заявление сделал исполнительный директор ООО «Агама-Трейд» (Украина) Вячеслав Хорев, сообщает пресс-служба предприятия.

По его словам, «многие игроки рынка в данный момент заняты расширением сбыта продукции и при этом стремятся значительно удешивить ее производство». «В этой связи в мороженом отечественного производства практически полностью отсутствуют натуральные продукты, такие как молоко, сливки, а вместо жиров животного происхождения в большистве продукции используются растительные жиры» - сказал В. Хорев.

Исполнительный директор «Агама-Трейд» уверен, что «при ужесточении контроля за качеством мороженого, а именно – за содержанием в нем натуральных ингредиентов, многие компании вынуждены будут пойти на пересмотр технологии произоводства, а это, в свою очередь, может стать причиной значительного удорожания выпускаемой продукции».

По его мнению, «средняя цена мороженого может увеличится в 2-2,5 раза, но в этом случае покупатель получит настоящее мороженое».

Эксперт также не исключил возможной переориентации производства некоторых отечественных компаний на мороженое элитных сортов: «Элитное мороженое априори создается на основе натуральных продуктов. Многим производителям будет просто невыгодно создавать массовый продукт на основе натуральных ингредиентов, и пытаться реализовать его по достаточно высокой цене».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск