29.01.2014
Источник: otr-online.ru
Регион: Омская обл.

Большая часть, 80% нового оборудования - белорусское. В очередь на получение субсидий из регионального бюджета в новом году уже встали больше 20 хозяйств. По предварительным прогнозам, правительство области выделит на их модернизацию около 70 млн рублей.

С запуском нового оборудования процесс дойки стал практически автоматизированным: программное обеспечение заводит «досье» на каждую корову: фиксируются не только надои, полученные от конкретной буренки, и продолжительность периода лактации, но и определяется состояние ее здоровья. Так, если животное болеет, система сигнализирует об этом оператору доильного зала и молоко захворавшей коровы в общий молокосборник не попадает. Это позволяет значительно снизить количество болезнетворных бактерий в молоке - соответственно, улучшается его качество. Кроме того, заболевшее животное может получить своевременную помощь ветеринарного врача.

На каждой корове теперь - ошейник со встроенным чипом. Программное обеспечение заводит досье на каждое животное и запоминает о нем всю информацию: возраст, вес, удои. Компьютер контролирует состояние здоровья всего стада. Работникам фермы важно вовремя среагировать на сигнал своеобразного светофора

Главный ветеринарный врач ЗАО «Азовское» Виктор Ковалев: «На табло показывается номер животного. Если загорается красная лампочка, значит, в этом ряду стоит животное с патологией».

Зараженных коров изолируют, а их молоко сливают отдельно - в общий молокосборник оно не попадает. Больше прибыли ферма планирует получать уже с первого месяца запуска нового оборудования. Скот пришлось чуть ли не месяц водить сюда на экскурсию, чтобы добиться запланированного увеличения надоев. Пока к современным условиям приучили только 200 коров, к лету через доильный зал должно проходить больше тысячи.

Директор ЗАО «Азовское» Григорий Гикалов: «Коровы же непривыкшие были в зале доиться. Конечно, надои немного упали, где-то, процентов на 10-15, а сегодня мы достигли того уровня, что доили, и даже немного с плюсом идем».

В прежних условиях дояркам иногда приходилось убирать навоз самостоятельно - лопатой. Теперь процесс уборки тоже максимально автоматизирован. Операторы машинного доения больше времени проводят за компьютером. Их зарплата выросла почти в 2 раза. И предприятие, наконец-то, смогло решить проблему текучки кадров.

Начальник управления сельского хозяйства Азовского района Павел Багинский: «Этот объект строился с софинансированием как федерального бюджета, так и областного бюджета. Если доильный зал нам обошелся более чем в 27 миллионов, почти половину мы получили дотации на этот объект».

Таких залов в Омской области построили уже 10. В этом году в очередь на получение государственных субсидий встали 20 ферм. На их модернизацию региональный бюджет готов выделить более 70 млн. рублей.

В России с конца 2012 года идет сокращение объемов производства молока. Фермеры называют основной причиной засуху позапрошлого лета, которая повлекла за собой низкий урожай и повышение стоимости кормов. Кроме того, половина всего молочного производства - это устаревшие хозяйства. В результате, в 2013 году было произведено более 30 млн тонн молока, планы на 2014 - ещё ниже. По прогнозам, молоко на прилавках за год может подорожать в среднем на 10%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Темур, КФХ
Адрес:  Северная Осетия - Алания респ, Ирафский район, с. Ахсарисар 
 
Волга Айс, АО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, проспект Мира, д. 3 
 
Атлашевская, АФ ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1 корп. Б 
 
Аккондмолоко, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Янтиковский район, с. Янтиково, проспект Ленина, д. 49