Доля товаров от саратовских производителей в сетевых магазинах составляет 35%

Председатель ТПП Алексей Антонов рассказал, что комитет по развитию продовольственного рынка был создан именно для того, чтобы "продвигать продукты, которые выпускаются в нашем регионе, на прилавки сетевых магазинов".

Директор департамента экономического развития ТПП Саратовской области Виктор Колмаков озвучил позицию палаты по защите интересов российских фермеров.

"На внутренний рынок многие фермеры уже вышли. Например, от 96% до 100% хлеба, молока, сахара, круп, яиц и мяса, которые продаются в регионе, в магазины поставляют отечественные производители. Общая доля российской продукции от всего ассортимента торговых сетей - 80%. При этом порядка 35% товаров поставляют местные производители", - сообщил Колмаков.

По его мнению, для того чтобы саратовские фермеры могли быть конкурентоспособными на внешнем рынке, надо работать над качеством товаров, регулировать цены, заниматься упаковкой, продумывать логистику.