Доля фальсификата молочной продукции в России выросла до 30% в этом году

Источник: ria.ru
Доля фальсифицированной молочной продукции в РФ в этом году существенно выросла — до 30%, заявила пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью