08.10.2013
Источник: ИА DairyNews
Регион: Воронежская обл.
В последние годы структура производства молока по категориям хозяйств изменилась, - приводятся данные в сообщении пресс-службы Правительства. - "Если в 1990 году на долю сельскохозяйственных организаций приходилось 76,1% от общего объёма производства молока, хозяйств населения – 23,9%, то в 2012 году на долю сельскохозяйственных организаций приходилось 46,3%, хозяйств населения – 48,3%, крестьянских (фермерских) хозяйств – 5,4%".

В 2012 году объём производства молока составил 31,83 млн т (в 2008 году – 32,36 млн т, в 1990 году – 55,72 млн т).

Поголовье крупного рогатого скота на 1 января 2013 года составило 21 млн голов, в том числе коров – 8,8 млн голов (поголовье крупного скота на 1 января 2009 года – 21 млн голов, в том числе коров – 9,1 млн голов, на 1 января 1991 года – 57 млн голов, в том числе коров – 20,6 млн голов).

По состоянию на 1 сентября 2013 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 20,8 млн голов, в том числе коров – 8,9 млн голов. При этом поголовье коров в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения снизилось на 1,7% и 3,4% соответственно, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах увеличилось на 7,1%.

В целом ресурсы рынка молока и молокопродуктов на 80% формируются за счёт отечественной продукции. Вместе с тем в период с 2008 года по настоящее время отмечается рост импорта молочной продукции (в пересчёте на молоко) с 7,3 млн т в 2008 году до 8,2 млн т в 2012 году (на 12,4%).

В частности, в январе-августе 2013 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года импорт в Россию основных видов молочной продукции в пересчёте на молоко увеличился на 4,2% и составил порядка 4,56 млн т (в январе-августе 2012 года – 4,37 млн т). По состоянию на 18 сентября 2013 года также увеличился импорт масла сливочного на 40,6%, сухого молока – на 37,6%, сыра – на 5,9%.

Кроме того, в молочном животноводстве остаётся ряд нерешённых проблем. Из-за высокого уровня процентных ставок по кредитам, задолженности по выплате субсидий из федерального и регионального бюджетов, недостаточного срока субсидирования процентных ставок по инвестиционным кредитам (8 лет) сохраняется высокая закредитованность хозяйств. Актуальным остаётся и вопрос развития инфраструктуры на селе.

Так же сегодня Председатель Правительства посетит животноводческое предприятие ООО «ЭкоНиваАгро» в селе Залужное, где осмотрит производственные помещения и молочный комплекс.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20