Действующие индикативные цены на молочные продукты в республике Беларусь

Источник: www.souzmoloko.ru
С 9 июля 2013 года Минсельхозпрод Беларуси повысил минимальные рекомендуемые экспортные цены на молочную продукцию:
 -  сливочное масло жирностью 72,5% - RUB 170 за кг (плюс RUB 15 за кг);
 - сливочное масло жирностью 82,5% – RUB 180 за кг (плюс RUB 15 за кг);
 - сыр жирностью 30, 40 и 45% - RUB 160 за кг (плюс RUB 5 за кг),
 -  сыр жирностью 50% – RUB 165 за кг
 -  сухое цельное молоко - RUB 165 за кг (плюс RUB 10 за кг);
 -  сухое обезжиренное молоко RUB 150 за кг (без изменений);
 -  сухую молочную сыворотку RUB 45 за кг (без изменений). 

На ОАО "Белорусская универсальная товарная биржа" также отмечен рост цен на молочную продукцию. 

На торгах 12 июля 2013 г. продавали на экспорт: 


-  сухое обезжиренное молоко составила RUB 150,04 за кг (на 0,03% больше, чем на торгах 2 июля);
-  сыр жирностью 50% - RUB 173 за кг (на 2,7% больше, чем 2 июля);
-  сливочное масло жирностью 72,5% 12 июля - RUB 190,2 за кг (прирост на 4,3%);
-  сливочное масло жирностью 82,5% – RUB 209,8 за кг (прирост на 6,7%). 

На торгах 19 июля 2013 г. стартовые экспортные цены составили: 


-  сливочное масло жирностью 72,5% 12 июля - RUB 196,45 190,2 за кг (прирост по сравнению с ценами продаж 2 июля 2013 г.на 4,3%);
-  сливочное масло жирностью 82,5% – RUB 217,97 за кг;
-  сыр жирностью 40% - RUB 175 за кг;
-  сыр жирностью 45% - RUB 187,20 за кг;
-  сыр жирностью 50% - RUB 181,40 за кг. 

Кроме этого 19 июля продавали молоко сгущенное цельное с сахаром жирность 8,5% по цене, стартовая цена - $0,89 за кг. 

Табл. 1. Итоги торгов на экспорт сливочного масла и сычужных сыров на Белорусской универсальной товарной бирже (с 1 1 января по 12 июля 2013 г.) 

Наименование товара

Кол-во торгов

Кол-во  сделок

Единица измерения

Объем биржевых сделок в натуральном выражении

Объем биржевых сделок, млрд BYR

масло сливочное

50

309

тыс.т

6,44

285,26

сыры сычужные

129

тыс.т

3,15

133,18

Источник: ОАО «БУТБ»


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью