День специалиста перерабатывающей молочной отрасли прошел на Ставрополье
Источник: www.stapravda.ru
В центре испытания качества продукции прошел краевой «День специалиста перерабатывающей молочной отрасли». В нем приняли участие технологи, начальники производственных лабораторий 13 предприятий края, представители организации «Союз молочных групп Ставрополья», ученые.
В центре испытания качества продукции прошел краевой «День специалиста перерабатывающей молочной отрасли». В нем приняли участие технологи, начальники производственных лабораторий 13 предприятий края, представители организации «Союз молочных групп Ставрополья», ученые.
Были обсуждены итоги работы за девять месяцев, изменения в Федеральном законе «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», другие новые документы и проблемы глубокой переработки молочной сыворотки. В рамках «Дня специалиста» прошла дегустация новых видов молочной продукции.
Были обсуждены итоги работы за девять месяцев, изменения в Федеральном законе «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», другие новые документы и проблемы глубокой переработки молочной сыворотки. В рамках «Дня специалиста» прошла дегустация новых видов молочной продукции.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки