23.08.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Деятельность ООО "Молзавод Калининский" (Кунгурский район)приостановлена судом на 30 суток из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических норм, выявленных в ходе проверки, проведенной в начале августа управлением Роспотребнадзора. Молзавод признан виновным по делу об административном правонарушении в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

"Калининский" выпускает молоко под брендом "Белогорье" в ПЭТ-бутылке объемом 1,4 литра. В ходе проверки выяснилось, что молоко и молочные продукты производились в помещениях с грязными стенами и потолками, со
следами плесени на них, с частично отбитой облицовочной плиткой и осыпающейся оштукатуренной поверхностью стен и потолков. В холодильной камере хранились продукты с истекшим сроком годности, при входе в
производственный цех отсутствовал дезинфицирующий коврик.

Напомним, из-за молзавода пострадала и окружающая среда. На протяжении долгих лет "Калининский" ежедневно сбрасывал в речку Большой Юг несколько десятков кубов стоков. По оценкам экспертов, молзаводу потребуется как минимум пять миллионов рублей на строительство очистных сооружений.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Молочная ферма, ООО
Адрес:  Томская обл, Асиновский район, с. Ново-Кусково стр. 1 
 
Варфоломеев Александр Константинович, ИП глава КФХ
Адрес:  Томская область, Шегарский район, д. Батурино 
 
Семёнов Виктор Александрович, ИП
Адрес:  Томская область, Томский район, деревня Овражное 
 
Подсобное, ООО
Адрес:  Томская обл, Кожевниковский район, с. Кожевниково, ул. Кирова, д. 40