Дефицит пастеризованного молока в Израиле: торговые сети бессильны
Источник: www.newsru.co.il
В этом году из-за аномально жаркого августа сезонное снижение удоев молока стало гораздо более заметным, и к празднику Рош а-Шана во многих торговых сетях страны покупатели столкнулись с дефицитом одного из основных продуктов.
В этом году из-за аномально жаркого августа сезонное снижение удоев молока стало гораздо более заметным, и к празднику Рош а-Шана во многих торговых сетях страны покупатели столкнулись с дефицитом одного из основных продуктов.
Накануне череды еврейских праздников спрос на продукты питания существенно возрастает, однако в этом году спрос на молоко существенно превысил предложение.
Наиболее запасливые потребители, которые сумели приобрести достаточное количество пастеризованного молока "про запас" за два-три дня до пикового наплыва покупателей в магазине, проведут праздники без особых проблем.
Те же, кому не досталось пастеризованного молока, будут вынуждены довольствоваться стерилизованным ("халав амид"). Получение дополнительных партий пастеризованного молока торговыми сетями ожидается лишь после праздников.
Накануне череды еврейских праздников спрос на продукты питания существенно возрастает, однако в этом году спрос на молоко существенно превысил предложение.
Наиболее запасливые потребители, которые сумели приобрести достаточное количество пастеризованного молока "про запас" за два-три дня до пикового наплыва покупателей в магазине, проведут праздники без особых проблем.
Те же, кому не досталось пастеризованного молока, будут вынуждены довольствоваться стерилизованным ("халав амид"). Получение дополнительных партий пастеризованного молока торговыми сетями ожидается лишь после праздников.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки