Danone-Юнимилк научит производителей молока работать

Источник: ИА DairyNews
Группа компаний Danone-Юнимилк, эксперты молочной промышленности: СОЮЗМОЛОКО, Орловский и Воронежский Государственные Аграрные университеты, - и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации запускают совместную образовательную программу
Danone-Юнимилк научит производителей молока работать
Группа компаний Danone-Юнимилк, эксперты молочной промышленности: СОЮЗМОЛОКО, Орловский и Воронежский Государственные Аграрные университеты, - и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации запускают совместную образовательную программу «Молочная Бизнес Академия», - об этом заявила Елена Скрынник  на пресс-конференции 26 марта.

Проект инвестирует Группа компаний Danone-Юнимилк, объем ее участия за первый год составит 50 млн. рублей, - передает корреспондент ИА DairyNews. «75% этих средств предоставит Экофонд компании Danone, остальные 25% - местная компания Danone-Юнимилк», - уточнил Президент Группы компаний Danone-Юнимилк в СНГ Филипп Кегельс.

«Впервые в России создана производственная площадка, на территории которой будут проходить все стадии обучения.  Это пилотный проект, он будет тиражироваться», - прокомментировал Председатель правления СОЮЗМОЛОКО Андрей Даниленко.

Образовательный центр будет сформирован на базе ООО «Вербиловское» - это современная ферма в Липецкой области, ее поголовье - более 1200 коров. Преподавательскую базу составят специалисты российских университетов, которые пройдут стажировку во Франции. В первый год в центре смогут пройти обучение примерно 150 человек, в течение трех лет планируется увеличить эту цифру до 800. «С фермеров будет взиматься символическая плата. Образовательный центр нужно рассматривать как вложение в потенциал эффективного производителя, а не как коммерческое предприятие», - объяснил Андрей Даниленко. «В проекте примут участие те фермеры, которые уже себя зарекомендовали и получили нашу грантовую поддержку. То есть это еще одно направление, которое будет помогать развитию семейных ферм и начинающих фермеров», - ответила на вопрос корреспондента ИА DairyNews Елена Скрынник.

«Мы ожидаем, что на фермах, сотрудники которых пройдут обучение, произойдет существенное улучшение качественных показателей молока, а объем производства повысится на 7-10%», - выразил точку зрения Группы компаний Danone-Юнимилк Филипп Кегельс.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью