18.12.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия

Закупочная цена на молоко в «регионах-импортерах» выросла на 2,08% до 26,04 руб/кг. Цена на сырое молоко в «регионах-экспортерах» выросла на 0,22% до 23,22 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 24,56 руб/кг, на 1,15% выше показателя прошлой недели и на 1,05% ниже средней декабрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 27,3 руб/кг, на 0,4% ниже уровня прошлой недели и на 5,99% ниже среднего декабрьского показателя 2016 года. На торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе продолжила падать цена на сливочное масло, СОМ подорожал, а цена сыра и сухой сыворотки осталась на уровне прошлых торгов. С учетом укрепления рубля в день торгов в российской валюте цена на сливочное масло составила 301,9 руб/кг (на 4,07% ниже цены прошлых торгов), цена на сыр снизилась на 0,76% до 208,2 руб/кг, цена сухой сыворотки также снизилась на 0,76% до 41,9 руб/кг. Цена на СОМ в рублях выросла на 2,91% до 97,16 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,13% до 31,4 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 0,68% до 23,44 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 23,92 руб/кг.  

Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 25 декабря. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20