16.10.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия

На российском рынке продолжает расти цена сырого молока. Цена на молоко в «регионах-экспортерах» по итогам прошлой недели выросла на 0,18% до 22,28 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-импортерах» выросла на 1,04% 25,24 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,60 руб/кг, на 0,6% выше показателя прошлой недели и на 5,73% выше октябрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 28,97 руб/кг, на 2,08% выше уровня прошлой недели и на  0,7% выше среднего октябрьского показателя 2016 года. Цены на торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе вновь показали снижение: цена на сливочное масло при пересчете в рубли упала на 12,22% до 386,72 руб/кг, цена сыра снизилась на 1,86% до 236,72 руб/кг. В связи с этим цена импорта пары СОМ+Масло упала на 2,91% до 32,01 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 1,68% до 26,26 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,04% до 24,11 руб/кг. 

В то же время изменения в структуре импорта, отразившиеся в увеличении доли СОМ+Масло и Сыр+Сыворотка в пересчете на молоко, спровоцировали рост Индекса цены импорта. Кроме того на прошлой неделе немного подрос курс евро по отношению к рублю.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 23 октября. 

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А