Dairy Index RDRC вырос на 0,58%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 20 ноября 2017 года составил 25,12 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,58% выше показателя прошлой недели и на 3,24% ниже среднего показателя ноября 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 0,59%. Индекс цены импорта вырос на 0,57%.

Цена на молоко в «регионах-импортерах» выросла на 0,71% до 25,51 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-экспортерах» выросла на 0,49% до 22,64 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,97 руб/кг, на 0,59% выше показателя прошлой недели и на 1,05% выше средней цены ноября 2016 года. 


Индекс цены импорта составил  28,3 руб/кг, на 0,57% выше уровня прошлой недели и на 2,75% ниже среднего ноябрьского показателя 2016 года. На торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе выросли цены на сливочное масло и сухую сыворотку, при этом сыр и СОМ упали в цене, однако рост курса евро к рублю повысил цены импорта данных продуктов.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,13% до 31,92 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,14% до 24,89 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 23,92 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 27 ноября. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью