Dairy Index RDRC вырос на 0,2%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 13 ноября 2017 года составил 24,97 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,2% выше показателя прошлой недели и на 3,81% ниже среднего показателя ноября 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 0,04%. Индекс цены импорта вырос на 1,48%.

Цена на сырое молоко в «регионах-импортерах» на прошлой неделе осталась на уровне 25,33 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-экспортерах» выросла на 0,04% до 22,53 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,83 руб/кг, на 0,04% выше показателя прошлой недели и на 0,46% выше средней цены ноября 2016 года. 


Индекс цены импорта составил  28,14 руб/кг, на 1,48% выше уровня прошлой недели и на 3,3% ниже среднего ноябрьского показателя 2016 года. На торгах Trigona Dairy Trade  цены ключевых биржевых молочных продуктов остались на уровне прошлой недели, однако небольшой рост курса евро к рублю повысил импортные цены СОМ, сливочного масла, сыра и сухой сыворотки. Кроме того на значение Индекса оказало влияние изменение структуры импорта, отразившиеся в увеличении доли более дорогой пары СОМ+Масло и снижение в импорте доли Сыр+Сыворотка и СЦМ. 

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,98% до 31,88 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,32% до 24,61 руб/кг. Цена СЦМ  упала на 0,75% до 23,92 руб/кг.  


 
Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 20 ноября. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью