09.10.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия

На российском рынке продолжает расти цена реализации сырого молока. Цена на молоко в «регионах-экспортерах» по итогам прошлой недели выросла на 1,14% до 22,24 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-импортерах» осталась на уровне 24,98 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,46 руб/кг, на 0,56% выше показателя прошлой недели и на 5,11% выше октябрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 28,38 руб/кг, на 0,63% ниже уровня прошлой недели, курс  рубля к евро продолжает оказывать понижающее воздействие на цену импорта.  По сравнению с октябрьским показателем 2016 года Индекс цены импорта снизился на 1,36%. 

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,3% до 32,97руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 1,15% до 26,71 руб/кг. 


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 16 октября. 

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45 
 
Астраханский хладокомбинат, ООО
Адрес:  Астраханская обл, г. Астрахань, ул. Августовская, д. 7 
 
Победа-1, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка 
 
Победа, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка