21.01.2019
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия



По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России выросла   по сравнению с началом прошлой недели на 1,57% до 24,56 руб/кг. что на 1,4% выше цены января 2018 года. Выросли цены в Алтайском крае, Архангельской, Курской, Омской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,3% до 28,57 руб/кг, что на 17,8% выше января 2018 года. Снижение по-прежнему обусловлено укреплением курса рубля. Кроме того на торгах Trigona Dairy Trade снизилась цена сливочного масла, цены на другие биржевые молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля упала на 4,22% 332,78 руб/кг, цена чеддера снизилась на 0,44% до 234,46руб/кг. Цена на СОМ выросла на 3,25% до 147,48 руб/кг, цена сухой сыворотки выросла на 2,04% до 66,18 руб/кг.  

На 228-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 15 января 2019 года индекс цен на молочную продукцию вырос на 4,2%. Выросли цены на все молочные продукты, кроме казеина, однако с учетом укрепления курса рубля цена СЦМ,например, снизилась на 0,7% до 186,6 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 10% до 2,4 долларов за кг (161,6 руб/кг), на европейской бирже СОМ на прошлой неделе подорожал на 5,4% до 1,95 евро за кг (147,48 руб/кг). Европейские интервенционные запасы СОМ, давившие на рынок, почти распроданы. Цена СОМ идет вверх. В то же время в Республике Беларусь цены на биржевые продукты не растут, цена на СОМ снизилась, вероятно дают о себе знать складские запасы, накопившиеся в 2018 году, когда белорусские простаки на российский рынок попали под запрет.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,26% до 31,01 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,3% до 26,54 руб/кг. Цена СЦМ упала на 0,5% до 22,26 руб/кг.



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 28 января 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Токаревское, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Токаревский район, рабочий пос. Токаревка, ул. Свободы, д. 31 
 
Рассказовское молоко, СППСК
Адрес:  Тамбовская обл, Рассказовский район, пос. Маяк, ул. Центральная, д. 40 
 
Жупиков, ООО АФ (агрофирма)
Адрес:  Тамбовская обл., г. Тамбов, ул. Бастионная, д. 25 
 
Молочный ресурс, ООО
Адрес:  Псковская обл, г. Великие Луки, ул. Новосокольническая, д. 32