05.11.2018
Источник: The DairyNews
Просмотров: 2389


По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,59% до 22,01 руб/кг, что на 7,6% ниже цены начала ноября 2017 года. На прошлой неделе выросли цены на молоко в таких регионах, как Воронежская,Липецкая и Московская область.


Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/


Индекс цены импорта на прошлой неделе вырос на 1,14% до 27,58 руб/кг, что на 0,54% ниже показателя начала ноября 2017 года. Рост цены импорта был обусловлен повышением цен на биржевые молочные продукты. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ и сыр, цена на сливочное масло осталась на уровне прошлых торгов, цена на сухую сыворотку снизилась. Цена сливочного масла с учетом снизившегося курса рубля упала на 0,54% до 324,42 руб/кг, цена сыра выросла на 2,72% до 234,93 руб/кг, цена сухой сыворотки упала на 1,9% до 54,44 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 2,57% до 123,06 руб/кг.


Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,1% до 28,76 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 2,3% до 26,36 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,88 руб/кг.



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 12 ноября 2018 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc


Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21