23.10.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия

Цена на молоко в «регионах-экспортерах» на прошлой неделе выросла на 0,54% до 22,4 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-импортерах» осталась на уровне 25,24 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,72 руб/кг, на 0,51% выше показателя прошлой недели и на 6,27% выше октябрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 28,47 руб/кг, на 1,73% ниже показателя прошлой недели и на 1,04% ниже среднего октябрьского показателя 2016 года. Цены на молочную продукцию на торгах Trigona Dairy Trade продолжают снижаться. Цена на сливочное масло  на торгах Trigona Dairy Trade по данным от 20 октября упала на 6,2% и при пересчете в рубли (по текущему курсу) составила 360 руб/кг, цена сыра снизилась на 1,45% и составила в рублях 230,9 руб/кг. Цена сухого обезжиренного молока осталась на уровне прошлых торгов, однако с учетом укрепления рубля к евро цена снизилась на 0,75%. Средняя цена на СОМ на торгах БУТБ снизилась на 1,82% до 135 руб/кг. Сухая сыворотка на торгах Trigona Dairy Trade подешевела на 9,68% и составила 38 руб/кг. 

В связи с этим цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 1,47% до 31,54 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 2,02% до 25,73 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,04% до 24,10 руб/кг.  



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 30 октября. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54