Dairy Index RDRC снизился на 0,2%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 11 декабря 2017 года составил 25,16 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,19% ниже уровня прошлой недели и на 6,64% ниже среднего показателя декабря 2016 года. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах» выросла на 0,04%. Индекс цены импорта упал на 0,76%.

Закупочная цена на молоко в «регионах-импортерах» осталась на уровне 25,51 руб/кг. Цена на сырое молоко в «регионах-экспортерах» выросла на 0,04% до 23,17 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 24,28 руб/кг, на 0,04% выше показателя прошлой недели и на 2,18% ниже средней декабрьской цены 2016 года. 


Индекс цены импорта составил 27,41 руб/кг, на 0,76% ниже уровня прошлой недели и на  5,61% ниже среднего декабрьского показателя 2016 года. На торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе упали цены на все ключевые молочные продукты. В российской валюте цена на сливочное масло на торгах Trigona Dairy Trade составила 314,7 руб/кг (на 9,46% ниже цены прошлых торгов), цена на сыр упала на 1,05% до 209,8 руб/кг, цена сухой сыворотки снизилась на 0,23% до 42,3 руб/кг. Цена СОМ на торгах Trigona Dairy Trade  упала на 3% до 94,4 руб/кг. Цена СЦМ на торгах GDT на прошлой неделе выросла на 1,7% и составила 166,94 руб/кг. Напомним, что индекс цен на молочную продукцию  на торгах GDT немного подрос, на 0,4%. Цена на сливочное масло продолжила падать, в то же время выросли цены на СОМ и СЦМ 

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,66% до 31,44 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 0,92% до 23,6 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 23,92 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 18 декабря. 

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью