Dairy Index RDRC снизился до 23,67 руб/кг

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 9 апреля 2018 года составил 23,67 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,17% ниже показателя прошлой недели и на 6,41% ниже показателя начала апреля 2017 года. Основные факторы продолжающегося падения показателя: снижение цен на сырое молоко в российских регионах, которое фиксирует краудсорсинговое приложение Index RDRC. Индекс цены импорта, напротив, немного подрос за неделю в связи с ростом цен на масло, СОМ и сухую сыворотку на биржевых торгах, и поддержал значение Dairy Index RDRC.

По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 22,61 руб/кг, на 0,26% ниже показателя прошлой недели и на 10,14% ниже апрельской цены 2017 года. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта продолжает расти, показатель на прошлой неделе вырос на 0,11% до 26,87 руб/кг, на 4,67% выше показателя начала апреля 2017 года. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на сливочное масло, СОМ и сухую сыворотку, цена сыра, напротив, упала. В российской валюте с учетом укрепления курса рубля к евро в день торгов цена на сыр снизилась на 0,71% до 225,9 руб/кг. Цена на сливочное масло в рубля выросла на 5,37%  до 367,1 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 2,45% до 45,9 руб/кг, цена СОМ выросла на 0,88% до 89,7 руб/кг. 
На БУТБ цены на молочную продукцию остались на уровне прошлых торгов. 
На 209-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 3 апреля индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,6%, снижение было обусловлено падением цен на обезвоженный молочный жир и СОМ, цены на другие биржевые молочные продукты продолжили расти. Цена на СЦМ выросла на 1,6%.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,06% до 29,53 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,63% до 25,24 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне  22,94 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 16 апреля 2018 года.  

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью