15.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 2492
Dairy Index DIA снизился до 25,47 руб/кг

 

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,3% до 24,19 руб/кг, что на 13,04% выше цены июля 2018 года. Цены на сырое молоко снизились в Краснодарском крае, Тюменской и Московской областях. Рост цен на сырое молоко наблюдался в Пермском крае, Ульяновской и Курганской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта упал на 1,7% по сравнению с прошлой неделей до 28,80 руб/кг, по сравнению с июлем 2018 года рост показателя составил 3,75%. На торгах БУТБ выросла цена на сливочное масло, на 1,2% до 400 руб/кг, также выросла цена сухой сыворотки на 7% до 51,9 руб/кг. На торгах Trigona Dairy Trade цена на сливочное масло, напротив, упала, как и цена сухой сыворотки и сыра, цена СОМ осталась на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля упала на 10,4% до 230,8 руб/кг, цена чеддера снизилась на 2,3% до 216,6 руб/кг, цена СОМ снизилась на 0,75% до 145,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки упала на 7,4% до 44,4 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 1,65% до 32,87 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 1,93% до 24,38 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,94 руб/кг.

 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 22 июля 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Маяк, СПСПК
Адрес:  Орловская обл, Должанский район, д. Евланово 
 
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1