04.04.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
Прошедшие вчера торги на Global Dairy Trade (Мировые Торги на Молочную продукцию) отразили рост стоимости всех категории, кроме СОМ и СЦМ, по сравнению с предыдущей сессией.  Индекс цен GDT на все продукты вырос на 1,5%.  Средняя цена на июнь на контракт на чеддер составила $3,225/метрическую тонну или $1,4125/фунт. На июль-сентябрь стоимость установилась еще выше - $3,945/метрическую тонну ($1,7894/фунт).

Средняя цена на безводный молочный жир с июня по декабрь составляет $3,583/метрическую тонну или $1,6252фунт. В частности, контракты с октября по декабрь закрылись, укрепившись на 15,1%, на отметке $4,125/метрическую тонну или $1,8711/фунт. При пересчете на 80% молочный жир стоимость продукта составит $1,50/фунт. Важно помнить, что безводный молочный жир обычно оценивается ниже сливочного масла. В то же время Dairy Market News докладывает о том, что в Европе и в Океании нижний предел стоимости сливочного масла с содержанием 82% жира - $1,4969/фунт и $1,7463/фунт соответственно. Тем не менее, американские цены на домашнее сливочное масло остаются конкурентоспособными на мировом рынке.

Средняя стоимость СОМ по контрактам доставки с мая по декабрь установилась на $3,078/метрическую тонну ($1,3962/фунт). По сравнению с предыдущими торгами этот показатель упал на 0,8%. В то же время СОМ производства Fonterra было оценено выше в каждом из контрактных периодов. В высшей точке с октября по декабрь стоимость этого продукта составила $3,335/метрическую тонну ($1,5127/фунт).

СОМ низкотемпературной обработки, поставляемый США, был предложен только по контрактам на май и июнь. Торги на них закрылись без изменений относительно прошлой сессии - $2,765/метрическая тонна. Это эквивалент $1,268/фунт при 35% содержания белка. Стоит сравнить эту цену с $3,145/метрическую тонну ($1,4266/фунт) на июньские контракты на Новозеландское СОМ.

Результаты торгов на GDT немного отразились на спотовых рынках и рыках фьючерсов Чикагской биржи. Цена на баррель чеддера была предложена на 0,25¢ выше - $1,4625/фунт, хотя стоимость блоков осталась прежней - $1,4900/фунт. Торги на спотовом рынке сливочного масла закрылись без изменений - $1,4550/фунт.







Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704