07.02.2012
Источник: milknet.ru
Регион: США
Рекордные объемы молока поставлялись на сыроварни в США в декабре 2011 года, сообщают аналитики. 
Общий объем производства сыра достиг 929 500 000 фунтов, что на 2,4% больше по сравнению с предыдущим годом, по данным министерства сельского хозяйства США.

Объем производства сыра Чеддер остался неименным по сравнению с показателями прошлого года, производство моцареллы выросло на 4,0%, а производство других сортов сыро выросло на 2,8%.

За год общий объем производства сыров оказался на 1,7% больше, чем 2010 году.

Между тем, производство сливочного масла в декабре достигло 165 900 000 фунтов, что на 5,2% выше прошлогоднего уровня. Объем производства обезжиренного и цельного сухого молока составил 186 800 000 фунтов, что на 12,4% выше, чем год назад. Производство сухой сыворотки достигло 83,0 млн. фунтов, увеличившись на 7,1%.

На конец года запасы цельного сухого молока в США составили 165 400 000 фунтов, что на 20,8млн. фунтов. ( 14,4%) больше, чем год назад, и стало самым высоким показателем на конец года с 2008 года.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1046 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 375 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 375 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял