29.03.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
По данным Службы Экономических исследований (Economic Research Service - ERS) Департамента сельского хозяйства США USDA, коммерческое «исчезновение» американского сыра увеличилось в 2012г. против прошлого года. Этот показатель составил 371,6 млн. фунтов, что на 17,6 млн. фунтов больше относительно января 2011г. 

Коммерческое «исчезновение» других сыров кроме американского составило 574,4 млн. фунтов, что на 26,0 млн. фунтов выше результата января 2011г. Коммерческое «исчезновение» сливочного масла и СОМ в январе 2012г. было ниже января 2011г. и составило 117,7 млн. фунтов (-12,2 млн. фунта) и 159,5 млн. фунтов (-4,4 млн. фунтов) соответственно.

Спотовые цены на чеддер в блоках и баррелях на Чикагской бирже не изменились: сыр в блоках - $1,4900/фунт и сыр в баррелях - $1,4600/фунт. К концу дня на табло осталось одно предложение стоимости барреля. Спотовая сессия на сливочное масло закрылась на отметке $1,5050/фунт, что на 1,75¢ меньше вчерашнего результата; на табло не оставалось предложений цены.

Департамент продуктов питания и сельского хозяйства Калифорнии (The California Department of Food and Agriculture - CDFA) объявил средневзвешенную цену на СОМ в Калифорнии $1,3013/фунт на 26,4 млн. фунтов.

Относительно прошлой недели этот показатель снизился на 4,3¢ при увеличившемся на 9,9 млн. фунтов объеме. Показатель CWAP включает цены при совершении сделок в течение 150 дней от момента отгрузки, в то время как цена по версии Национальной службы статистики сельского хозяйства США NASS на СОМ включает период торгов в 30 дней. Тем не менее большая часть произведенного в Калифорнии порошка попадает в исследования NASS  цены на СОМ. Падение стоимости СОМ по CWAP означает, что цена СОМ по информации NASS также будет ниже.

Спотовые цены (с изменениями относительно прошлого дня): сыр в блоках $1,4900, сыр в баррелях $1,4600, сливочное масло сорта АА $1,5050 (-1,75¢), СОМ высшего сорта $1,2775, СОМ сорта А $1,2875.

Цены на молоко (с изменениями относительно прошлого месяца): февральское молоко III класса (по версии Департамента сельского хозяйства США – USDA) $16,06 (-$0,99), февральское молоко IV класса (по USDA) $15,92 (-$0,64).






Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.04.2018

Почему молочной отрасли не хватает госрегулирования?

Несмотря на продвигаемую политику импортозамещения, рост господдержки и эмбарго, молочная отрасль нуждается в более плотном государственном регулировании. Чего не хватает рынку для стабильности и в чем заключались ошибки поддержки последних лет? Какой горизонт планирования рассматривают аграрии и кому не хватает цены на молоко – в материале The DairyNews.
Заречье, КЛХ
Адрес:  Саратовская обл, Ивантеевский район, с. Раевка, ул. Центральная, д. 66А 
 
Нарочанский маслосырзавод, ОАО
Адрес:  Минская обл., Мядельский р-н, д. Нарочь, ул. Заводская, 1 
 
Северная нива Башкирия, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Белебеевский район, с. Ермолкино, ул. Ленина, д. 29А 
 
Тавакан, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Кугарчинский район, д Таваканово, ул. Сэнкем, д. 4 оф. 1