29.03.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
По данным Службы Экономических исследований (Economic Research Service - ERS) Департамента сельского хозяйства США USDA, коммерческое «исчезновение» американского сыра увеличилось в 2012г. против прошлого года. Этот показатель составил 371,6 млн. фунтов, что на 17,6 млн. фунтов больше относительно января 2011г. 

Коммерческое «исчезновение» других сыров кроме американского составило 574,4 млн. фунтов, что на 26,0 млн. фунтов выше результата января 2011г. Коммерческое «исчезновение» сливочного масла и СОМ в январе 2012г. было ниже января 2011г. и составило 117,7 млн. фунтов (-12,2 млн. фунта) и 159,5 млн. фунтов (-4,4 млн. фунтов) соответственно.

Спотовые цены на чеддер в блоках и баррелях на Чикагской бирже не изменились: сыр в блоках - $1,4900/фунт и сыр в баррелях - $1,4600/фунт. К концу дня на табло осталось одно предложение стоимости барреля. Спотовая сессия на сливочное масло закрылась на отметке $1,5050/фунт, что на 1,75¢ меньше вчерашнего результата; на табло не оставалось предложений цены.

Департамент продуктов питания и сельского хозяйства Калифорнии (The California Department of Food and Agriculture - CDFA) объявил средневзвешенную цену на СОМ в Калифорнии $1,3013/фунт на 26,4 млн. фунтов.

Относительно прошлой недели этот показатель снизился на 4,3¢ при увеличившемся на 9,9 млн. фунтов объеме. Показатель CWAP включает цены при совершении сделок в течение 150 дней от момента отгрузки, в то время как цена по версии Национальной службы статистики сельского хозяйства США NASS на СОМ включает период торгов в 30 дней. Тем не менее большая часть произведенного в Калифорнии порошка попадает в исследования NASS  цены на СОМ. Падение стоимости СОМ по CWAP означает, что цена СОМ по информации NASS также будет ниже.

Спотовые цены (с изменениями относительно прошлого дня): сыр в блоках $1,4900, сыр в баррелях $1,4600, сливочное масло сорта АА $1,5050 (-1,75¢), СОМ высшего сорта $1,2775, СОМ сорта А $1,2875.

Цены на молоко (с изменениями относительно прошлого месяца): февральское молоко III класса (по версии Департамента сельского хозяйства США – USDA) $16,06 (-$0,99), февральское молоко IV класса (по USDA) $15,92 (-$0,64).






Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1084 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 400 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 401 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял