13.03.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: США
В январе 2012 против января 2011г. экспорт чеддера из США увеличился на 27% или на 2,4 млн. фунтов до 10,8 млн. фунтов. В частности, большую роль играет продолжительное усиление экспорта в Мексику. Сейчас его объем составляет 1039 метрических тонн или 2,3 млн. фунтов, что выше чем на 560% против января 2011г. В январе 2012 на Мексику пришлись 21% от всего экспорта американского чеддера.

Предложения на спотовые цены на чеддер на Чикагской бирже подорожали на 0,5¢ до $1,5075/фунт. Не было торгов ни на рынках баррелей, ни на рынках блоков. Стоимость блока чеддера на Чикагской бирже установилась на отметке в $1,4925/фунт, при этом скидка рынку баррелей составила 1,5¢. Традиционно рынок блоков торгуется от 2,0¢ до 3,0¢ дороже рынка баррелей. Фьючерсы на молоко III класса выросли. Спотовые контакты на сливочное масло на Чикагской бирже торговались по $1,4675/фунт, что на 1,75¢ выше прошлого результата. На табло оставалось предложение цены в $1,4650/фунт и $1,4750/фунт. Усиление наличных контрактов на сливочное масло не отразилось на фьючерсах на сливочное же масло, цены на них остались или прежними, или слегка упали.

Спотовые цены (с изменениями относительно прошлого года): сыр в блоках $1,4925, сыр в баррелях $1,5075 (+0,5¢), сливочное масло сорта АА $1,4675 (+1,75¢), СОМ высшего сорта $1,2775, СОМ сорта А $1,2875.
Цены на молоко (с изменениями относительно прошлого месяца): февральское молоко III класса (по версии Департамента сельского хозяйства США – USDA) $16,06 (-$0,99), февральское молоко IV класса (по версии USDA) $15,92 (-$0,64).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016