01.10.2009
Источник: donbass.ua
Регион: Украина
Самого большого скачка цены в новом месяце можно ожидать от сливочного масла: его стоимость к середине осени может повыситься вдвое. В целом на молочную продукцию эксперты предрекают подорожание до 15%.

Из-за сокращения предложения и на фоне стабильного спроса прибавит в цене практически вся молочная продукция. Рост может достигнуть 8-15%. Следовательно, в середине осени цена на молоко поднимется с 5,90-6,30 гривни до 6,37-6,90 гривни в супермаркетах и с 4-4,5 гривни до 4,20-5,00 гривни на рынках, магазинная сметана - от 6,40-7,70 гривни до 6,91-8,30 гривни за 500 мл.

Кисломолочная продукция в последних числах сентября держалась на уровне начала месяца. В частности, кефир в магазинах стоил от 6,40 гривни (1-процентный) до 6,80 гривни  (2,5-процентный) за литр и 9,10 гривни за 750 мл в стеклянной бутылке. Творог в магазине (9-процентный) - 12,50 гривни за 400 г, 11,80 -  нежирный за 400 г. Сладкий творожок (100 г) - до 3,90 гривни.

Поскольку молока осенью традиционно становится меньше, а спрос, естественно, держится на прежнем уровне, у производителей есть основания для удорожания.

- В настоящее время цены на молочную продукцию, которую производит наша компания, стабильны. Повышать их в следующем месяце не собираемся. Однако если цена на сырье существенно повысится, естественно, стоимость молочных продуктов вырастет, - пояснила «Донбассу» начальник маркетингового отдела ЗАО «Геркулес» Юлия Волкова.

Стоимость маргарина в магазине и на рынке примерно одинаковая - 6,90-7,20 гривни за 400 г.  Самая низкая цена на твердый сыр «Эдам» - 31,30 гривни за килограмм. «Голландский» стоит от 41,30 гривни за килограмм, «Королевский» - от 57 гривен за килограмм.

Пачка сливочного масла (250 г) стоит от 9,40 до 11,40 гривни. Развесное масло на рынке стоит от 36 гривен/кг. По мнению экспертов, дефицит молочного может привести к тому, что его стоимость повысится почти в два раза. Самый негативный прогноз такой - плюс 50-70% к нынешней цене.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2018

Цена на молоко будет падать

Российский молочный рынок ожидает снижения цен и падения потребительского спроса в 2018 году. Сокращение цены на молоко может продлиться до четвертого квартала текущего года, отмечают опрошенные The DairyNews эксперты.
16.01.2018 14:44:01

Молочный кандидат

3 637 Константин Яровой
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 192 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 206 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял 
 
ОЗЕРНЫЙ, СХПК
Адрес:  Башкортостан респ, Благовещенский район, с. Покровка, ул. 30 Лет Победы, д. 36  
 
НЕВА, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Караидельский район, с. Караидель, ул. Коммунистическая, д. 113 корп. А офис 5