Цены на "народные" сорта сыра будут снижены до 150 руб за кг

Потребительские цены на популярные недорогие марки сыров будут снижены, полагают производители и, в свою очередь, ожидают начала снижения стоимости сырого молока. Об этом сегодня в интервью сообщил исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов.

На прошлой неделе, отмечали эксперты, минимальные цены на сыр выросли со 120 до 180 руб за кг и, кроме того, по данным ритейлеров, резко снизилось количество наименований недорогих сыров с 5-7 до 3-х сортов. Дефицит дешевых сортов сыра будет преодолен в ближайшие несколько недель, сообщил Лабинов, а цены на излюбленные россиянами марки опустятся примерно до 150 руб за кг.

Однако, подчеркнул Лабинов, произойдет это не раньше, чем производители молока снизят цены на свой продукт до 11 руб за литр. Сейчас средняя по России цена за 1 литр молока составляет 12 руб 20 коп, однако "в связи с сезонными изменениями эта цена должна быть снижена естественным образом".