21.07.2011
Источник: www.souzmoloko.ru
Регион: Россия
Цена закупки сырого молока уменьшилась на 0,8%. Потребительские цены на молоко и сыры уменьшились на 0,2%, масло сливочное цены не изменились. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного выше уровня 2010 года, молока сухого и сыра - ниже уровня 2010 года. Мировые цены за последний период на масло сливочное уменьшились на 1,1%, на молоко и сыры цены остались на прежнем уровне.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг 


Производственные показатели

Сельское хозяйство 


Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*

 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. 

Масло сливочное

 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)


Внешний рынок и импорт


Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 07.07.2011), долл. США/т 
 
Изменение:
Масло: - 1,1% / + 3,9%;
Сыр: 0% / + 7,2%;
СОМ: 0% / + 25,8%

Импорт молочной продукции* (на 13.07.2011), тыс. тонн 


Импорт молочной продукции, тыс. тонн 


Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016