Брянскому предприятию «Дубровка молоко» грозит закрытие за подделку сливочного масла
В ведомстве намерены добиваться остановки работы предприятия.
По данным пресс-службы Россельхознадзора, проверку не прошли «Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несолёное» массовой доли жирности 72,5 процента и «Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несолёное «Дубровское» 82,5 процента жирности. Их пробы не соответствовали требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу жировой фазы. Эксперты констатировали, что этот компонент в продукции заменялся жирами немолочного происхождения.
Поддельное масло продавалось в Брянской, Орловской, Московской и Ростовской областях.
Специалисты отметили, что к продукции «Дубровка молоко» и ранее были претензии. Теперь же Россельхознадзор намерен добиться остановки предприятия. В адрес молочников направлено предписание о приостановке действия декларации о соответствии.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
