20.12.2011
Источник: foodmonitor.ru
Регион: Великобритания
Агентство по пищевым стандартам Великобритании выступило против идеи размещать в магазинах страны молокоматы. Соответствующее требование поступило руководству сети супермаркетов Selfridges. По мнению чиновников, ритейлер нарушил требования закона, согласно которым сырое молоко можно продавать непосредственно на ферме, где оно было произведено.

Такой продукт также можно реализовывать на фермерских рынках непосредственно потребителям или со специально оборудованных автомобилей, напоминает The Grocer.

Ранее сообщалось, что Selfridges стала первой сеть, решившейся на размещение молокоматов в Великобритании. Подобные аппараты популярны в Европе, особенно в Италии. Потребители считают, что сырое молоко полезнее пастеризованного.

Идея реализации молока через торговые автоматы становится все популярнее и в России. Губернатор Ставропольского края Валерий Гаевский предложил изучить опыт Московской области и Пермского края, где стали появляться автоматы по продаже свежего коровьего молока. Глава Ставрополья считает, что новшество может прижиться в крае.

С октября в супермаркетах сети "Азбука Вкуса" появились автоматы по продаже молока. Ритейлер называет его живым продуктом, не прошедшим ни стерилизацию, ни пастеризацию.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

20.10.2018 16:43:07

Не молоко

2 107 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис