Более 77 тысяч тонн молока произведено в сельхозпредприятиях Саратовской области

Источник: The DairyNews
Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области на 13.08.2018 года в сельхозпредприятиях произведено 77,4 тысячи тонн молока, валовой надой молока за сутки составил 381 тонна, надой молока от коровы за сутки составляет 18,1 кг (+1,5 кг к 2017 году), пишет The DairyNews со ссылкой на региональный минсельхоз.

С начала года у населения закуплено 19,8 тысяч тонн молока.

В производстве молока лидируют Марксовский (35455 тонн), Базарно-Карабулакский (5687 тонн), Калининский (4269 тонн), Татищевский (4121 тонна) и Пугачёвский (4071 тонна) муниципальные районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше или равен среднему показателю по области (18,1 кг) в сельхозпредприятиях Марксовского (26,2 кг), Энгельсского (22,3 кг) и Балашовского (20,3 кг) муниципальных районов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью