19.06.2014
Источник: ufa.rfn.ru
Регион: Республика Башкортостан

Участники программы получают право на модернизацию комплексов растениеводства и животноводства. Начать её реализацию решили с производителей молока. 

В сельхозкооперативе установили молокопровод и охладители на летней и зимней дойке. Обошлось такое новшество в полтора миллиона рублей. И вот они - первые результаты. Удалось значительно повысить качество молока. При этом возросла и его стоимость. Но кооператив в этом проблемы не видит. Во-первых, потребитель готов платить за качество, а во-вторых, увеличилась и заработная плата работников.

К тому же при таком подходе происходит оптимизация процесса доения и слива молока. Два раза в день подъезжает молоковоз. Его заполняют с помощью компрессора, что исключает возможность подкисания или попадания мелких частиц. Анна Горшкова уже 25 лет работает дояркой. Говорит, что с новым доильным аппаратом и работа пошла по-новому.

Не только время – деньги, но и качество тоже. В этом убедились все работники. Сельхозкооператив реализует молоко переработчикам по 18,5 рублей. Этой цены достигли за счет улучшения качества.

Для фермерских хозяйств района сельхозкооператив является примером для подражания. Переход к новой системе дойки оправдал и уже окупил себя в полтора раза. Ведь к основной выручке добавляется ещё и государственная поддержка. Республиканская субсидия на молоко высшего сорта составляет около четырёх рублей, а за литр первосортного – почти полтора рубля. За пять месяцев сумма набежала приличная – около трёх с половиной миллионов рублей. В этом году на субсидирование производителей молока из республиканского и федерального бюджетов было выделено 426 миллионов рублей.

Несмотря на поддержку района и республики, хозяйство испытывает трудности с воспроизводством стада.

Ведь для того, чтобы сохранить и увеличить уровень надоев, нужно ежегодно омолаживать крупный рогатый скот на 40-50%. Поэтому в планах животноводов – продолжать работать не только над качеством молока, но и коров. Следующим этапом модернизации станет отказ от бычков в поголовье и переход на искусственное оплодотворение исключительно эмбрионами телок. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2018

Цена на молоко будет падать

Российский молочный рынок ожидает снижения цен и падения потребительского спроса в 2018 году. Сокращение цены на молоко может продлиться до четвертого квартала текущего года, отмечают опрошенные The DairyNews эксперты.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 751 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

216 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

230 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял 
 
ОЗЕРНЫЙ, СХПК
Адрес:  Башкортостан респ, Благовещенский район, с. Покровка, ул. 30 Лет Победы, д. 36  
 
НЕВА, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Караидельский район, с. Караидель, ул. Коммунистическая, д. 113 корп. А офис 5