29.06.2010
Источник: www.morussia.ru
Регион: Костромская обл.
В Костроме торжественно открылась «Сырная биржа». В церемонии принял участие первый заместитель губернатора Александр Коновалов.

На бирже представляют товар 7 молокоперерабатывающих предприятий Костромской области из Буйского, Вохомского, Костромского, Мантуровского, Нерехтского, Островского и Сусанинского районов. Здесь любой желающий может купить сыр и другую молочную продукцию по цене производителя.

В этом году организатором Сырной биржи при поддержке областной администрации является недавно созданное Некоммерческое партнерство «Ассоциация сыроделов Костромской области».

Проект «Сырная биржа» создан по инициативе губернатора Игоря Слюняева. Впервые биржа открылась в прошлом году. Она работала 1,5 месяца и пользовалась большой популярностью у костромичей и гостей города. Всего было продано 40 тонн сыра и молочной продукции.

Традициям Костромского сыроварения более 100 лет. Каждый год костромские производители поставляют на прилавки области и других регионов несколько тысяч тонн сыра. Бренд "Кострома-сырная столица" - один из главных в регионе.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Семимол, ООО
Адрес:  Ростов-На-Дону, ул. Варфоломеева, д. 274/1 
 
Самаров Петр Николаевич, КФХ
Адрес:  Чувашия, Вурнарский район, деревня Большие Яуши 
 
Молпродторг, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Новоусманский район, с. Бабяково, ул. Совхозная, д. 2 "Б" офис 2