«Беловское молоко» планирует ввести в строй производство безлактозной молокопродукции за 60 млн рублей

Источник: interfax-russia.ru
ООО "Беловское молоко" до конца 2019 года намеренно ввести в эксплуатацию в Кемеровской области цех детской молочной кухни, который будет производить безлактозную молочную продукцию, сообщил замгубернатора Кемеровской области по АПК Алексей Харитонов на пресс-конференции в среду.

Мощность производства, как ожидается, составит 1,2 тонны в сутки, инвестиции - 60 млн рублей. "Предприятие получило патент в НИИ детского питания, проект прошел экспертизу в Сколково", - сказал Харитонов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью