Белорусское ОАО «Бабушкина крынка» технически перевооружается

Источник: vreso.ru
Более 20 млрд белорусских рублей вложило в техническое переоснащение головного предприятия и филиалов ОАО «Бабушкина крынка» в текущем году. По словам директора предприятия Игоря Конончука, заменено оборудование на ряде участков, ведётся модернизация творожного и аппаратного отделения. Самый большой объём работ проведён в филиале предприятия – Белыничском сыродельном заводе. Теперь сыры, которые здесь производят, самые лучшие в республике, они востребованы и на внешнем рынке, где продаются по самым высоким ценам.
Более 20 млрд белорусских рублей вложило в техническое переоснащение головного предприятия и филиалов ОАО «Бабушкина крынка» в текущем году. По словам директора предприятия Игоря Конончука, заменено оборудование на ряде участков, ведётся модернизация творожного и аппаратного отделения. Самый большой объём работ проведён в филиале предприятия – Белыничском сыродельном заводе. Теперь сыры, которые здесь производят, самые лучшие в республике, они востребованы и на внешнем рынке, где продаются по самым высоким ценам.

«Без технического переоснащения производства мы бы не добились такого высокого качества продукции, что имеем сейчас, и признания покупателей», – считает Игорь Конончук. Техперевооружение позволило увеличить объёмы производства продукции и экспорта. За 11 месяцев текущего года предприятие увеличило поставки на внешний рынок на 35% до 75 млн долларов. В целом на экспорт отгружается до 70% выпускаемой продукции.

Удельный вес экспорта продукции в Россию в текущем году составил более 90% общего объёма реализованной предприятием молочной продукции за пределы республики. Значительному росту экспорта способствует выпуск на предприятии молочных продуктов высокого качества без использования консервантов, что даёт право маркировки их знаком «Натуральный продукт». Именно натуральность продукции позволяет предприятию удерживать прочные позиции на российском рынке, где недавно введён новый технический регламент на молоко.

Благодаря техперевооружению, внедрению новых технологий, высокоэффективных методов управления качеством и обеспечению выпуска конкуретоспособной продукции предприятие в нынешнем году удостоено Премии правительства Беларуси в области качества.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью