Белорусский рынок молокопродуктов: производство растет, спрос низкий, ожидается падение цен

Сезонный рост производства молока в Белоруссии способствует росту запасов молокопродуктов на складах производителей. Покупательский спрос низкий. Хотя на этой неделе цены имели стабильный характер, но в ближайшее время можно ожидать снижения цен, если спрос не активизируется.

Цена на масло 72,5% жирности на этой неделе составила: на внутреннем рынке — 3000–3300 USD/т (без изменений), на экспортном — 3300–3500 USD/т. Масло 82,5% жирности продаётся по низким ценам, как на внутреннем, так и на экспортном рынке — 3300–3600 USD/т (без изменений) и 3900–4200 USD/т соответственно. Предложение товара по-прежнему большое.

СОМ продавался на этой неделе по 3600–3800 USD/т. В сравнение с прошлым месяцем цена выросла на 1,09 %. Предложение товара высокое.

Цена на СЦМ на этой неделе составила 4400–4600 USD/т. По сравнению с предыдущим месяцем цена выросла на 0,45 %. Сыворотка за отчетную неделю в цене не изменилась — 1100–1200 USD/т на экспортном рынке. Цена на данный товар на внутреннем рынке без изменений — 1000–1100 USD/т (за месяц цена не изменилась).

На экспортном рынке цены на сыр 45% жирности составляют 4700–5100 USD/т; на сыр 50% жирности — 5100–5500 USD/т. На внутреннем рынке цена на этой неделе составила 4350–4400 USD/т — на сыр 45% жирности; 4700–4900 USD/т — на сыр 50% жирности. На экспортном рынке казеина цена находится в диапазоне 7500–8200 USD/т (за неделю без изменений).