17.11.2009
Источник: www.ej.by
Регион: Белоруссия
В рамках соответствующего семинара, который пройдет 24-25 ноября в Минске, запланировано участие также специалистов из других заинтересованных организаций России, Беларуси и Польши. Сообщается, что в семинаре также примут участие ООО «Милк кравт» (РБ), Северо-Кавказского государственного технического университета (РФ), РНПЦ «Гигиены и эпидемиологии» (РБ), Chr. Hansen (Польша), Главной школы сельского хозяйства (Польша), ИП «Белхансен», компании Dupont (РФ), ОАО «Савушкин продукт» (РБ), УО «Могилевский государственный институт продовольствия» (РБ), «Институт мясо-молочной промышленности» (РБ), Санэкомед (РФ), Институт микробиологии, НАН РБ.

В рамках мероприятия планируется обсудить научно-практические аспекты выбора дезинфекционных средств для проведения санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях молочной промышленности, вопросы, касающиеся обеспечения микробиологического качества молочной продукции в рамках системы менеджмента качества «HACCP», микробиологические аспекты производства молока и молочной продукции, новые технологии дезинфекции на основе озона, оптимизация работы микробиологической лаборатории на молочном предприятии и др.

Также темой одного из докладов станет «Заквасочные культуры и их роль в производстве ферментированных молочных продуктов».

Каждый из участников сможет получить консультацию специалистов по интересующим вопросам, а также изучить методику проведения анализа с использованием тест-систем и нового оборудования.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704