28.07.2011
Источник: mediatron.ru
Регион: Белгородская обл
С 15 по 21 июля в Белгороде и Старом Осколе прошло потребительское тестирование мороженого, сообщили в департаменте экономического развития Белгородской области. В гипермаркетах "Линия" были размещены образцы пломбира пяти производителей: Белгородского, Курского, Липецкого хладокомбинатов, а также акционерных обществ "Пензахолод" и челябинского "РосФроста". Покупатели, не зная фирменного названия продукта, продегустировали мороженое и проголосовали за понравившиеся образцы.

Как сообщили в ведомстве, всего в тестировании участвовало 2 524 человека. За время испытаний было съедено около 200 килограммов мороженого. Наибольшее количество голосов как среди белгородских, так и среди старооскольских потребителей было отдано пломбиру "ПРОВЕРЕНО: ГОСТовское" (ОАО "Белгородский Хладокомбинат", Белгород). Всего 43,6% (1102 человека).

Второе место в конкурсе занял продукт акционерного общества "Пензахолод" - мороженое "Наша правда" - 21,5% (542 голоса). За пломбир в вафельном стаканчике "Кузя" (ООО "РосФрост", Челябинская область, Троицк) проголосовало 15% участников, за мороженое Липецкого и Курского хладокомбинатов отдано 11,6% и 8,3% соответственно.

Как сообщили в департаменте, все образцы были отправлены в аккредитованную испытательную лабораторию, где прошли химическое исследование. В результате было выявлено, что в составе челябинской, липецкой и курской продукции содержатся жиры немолочного происхождения. Это нарушает требования Федерального закона № 88 "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".

Победителю конкурса вручили сертификат белгородских потребителей "Можно доверять!" с правом размещения этого знака в рекламных текстах и на упаковке продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Жуховичи, СПК
Адрес:  Беларусь, Гродненская область, Кореличский район, Б.Жуховичи 
 
Детское и лечебное питание, МАУ
Адрес:  Пензенская обл, г. Пенза, ул. Глазунова, д. 5 
 
Малоберестовицкий Элитхоз, КСУП
Адрес:  Гродненская обл., Берестовицкий р-н., аг. Малая Берестовица, ул. Юбилейная, 1 
 
Сейловичи, ОАО
Адрес:  Минская область, Несвижский р-н, д. Сейловичи, ул. Цветочная, 3