09.09.2011
Источник: region.grodno.by
Регион: Белоруссия
Гродненское ОАО "Молочный мир" получило кошерный сертификат на производство сычужных сыров, сообщили корреспонденту БЕЛТА в администрации предприятия.

На данный момент "Молочный мир" приступило к выпуску кошерных сычужных сыров трех наименований на экспорт. Первая партия этой продукции, произведенная под наблюдением специалистов из Тель-Авива, отправлена в Израиль. До этого израильские специалисты изучали весь процесс производства продукции на гродненском предприятии, начиная от условий производства молока, лабораторных исследований сырья, завершая упаковкой. Процесс получения сертификата длился около трех месяцев.

Как отметили на предприятии, партнеры высоко оценили качество продукции, о чем говорит их заинтересованность в дальнейшем организовать поставку в Израиль и пастеризованного молока. Также заявки на кошерную продукцию "Молочного мира" уже поступили из Турции и ОАЭ.

Справка: Гродненский молочный комбинат создан в 1938 году. В 1996 году преобразован в ОАО "Гродномолкомбинат", затем был переименован в ОАО "Молочный мир". Сейчас это одно из крупнейших многопрофильных предприятий молочной отрасли страны. В его состав входят молочный комбинат, фабрика мороженого, цех по розливу минеральной воды и безалкогольных напитков, филиалы "Скидельский маслосырзавод", "Берестовицкий маслосырзавод", сельскохозяйственное производственное предприятие "АгроМир" и сеть магазинов. ОАО "Молочный Мир" ежегодно перерабатывает примерно 160 тыс.т молока - почти пятую часть всего объема его переработки в Гродненской области. Ассортимент предприятия включает около 400 видов продукции. В акционерном обществе работают более 1 тыс. человек.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 1169 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 437 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 441 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял