Башкортостан: Чем лучше оборудование, тем качественнее молоко

Источник: tv-rb.ru
В Куюргазинском районе готовятся к запуску реконструированной фермы.
Здесь внедрили новую установку «Елочка». Молоко по герметичному проводу поступает в охладитель. И это повышает качество продукта. Особая система применяется и при кормлении животных.

Сегодня над коровником возведена новая кровля, установлены металлические ворота, завершён монтаж газопровода и котельной, водопровода, канализации, системы отопления, забетонированы полы. Осталось закончить внутреннюю отделку. Реконструкцию удалось провести по республиканской программе «500 ферм». Из бюджета выделили 3 с половиной миллиона рублей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью