Башкирия: растут надои и цена на молоко

Источник: u7a.ru
В хозяйствах республики с начала года получено 68107 тонн молока, что на 5208 тонн больше к аналогичному периоду 2015 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ. В то же время только за первую неделю февраля на 1,7% подорожал литр питьевого цельного стерилизованного молока 2,5-3,2 %  жирности (52,65), отмечает Башстат.
Увеличили производство молока по сравнению с прошлогодним показателем в 44 районах. Самые высокие надои от коровы – в Чекмагушевском, Аургазинском, Стерлитамакском районах. За день от одной буренки в этих хозяйствах получают по 16,8, 16, 15 кг молока соответственно.

По итогам 2015 г. в регионе произведено 1 млн 812 тысяч тонн молока, что больше по сравнению с предыдущим годом на 4%. На 12% выросла продуктивность коров.

Напомним, ранее на выставке в Москве "MVC: зерно - комбикорма - ветеринария" представитель Минсельхоза РФ сообщал о том, что максимальное снижение производства молока за последние пять лет произошло в Башкортостане - 303,8 тыс. тонн (85,6% к 2010г.)

Тогда как самый большой прирост производства зафиксирован в Дагестане – 215,0 тыс. тонн (135,5% к 2010 г.), далее в Воронежской области – 121,5 тыс. тонн (117,8% к 2010 г.) и Кабардино-Балкарии  - 99,8 тыс. тонн (126,9% к 2010 г.).
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью