Башкирия примет первый всероссийский фестиваль "Молочная страна-2011" в начале сентября

Источник: ИА DairyNews
3 сентября впервые в Уфе (Башкирия) на площади перед Горсоветом пройдет самый грандиозный и масштабный праздник молока в России - всероссийский фестиваль "Молочная страна-2011". Об этом 24 августа сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Башкирии.
3 сентября впервые в Уфе (Башкирия) на площади перед Горсоветом пройдет самый грандиозный и масштабный праздник молока в России - всероссийский фестиваль "Молочная страна-2011". Об этом 24 августа сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Башкирии.

Цель фестиваля - пропаганда здорового образа жизни, возрождение у населения культуры потребления молочных продуктов, насыщение потребительского рынка качественной отечественной молочной продукцией.

Программа фестиваля очень насыщенна. Посетители фестиваля смогут бесплатно участвовать во множестве познавательных и развлекательных зон, посвященных молоку и молочной продукции. На 40 000 кв. м территории фестиваля пройдут:

Ярмарка-продажа молока и молочной продукции местных производителей: тонны молока, сыра, кумыса, сметаны и другой молочной продукции будут доступны для дегустации и покупки.

Будут работать молочные аттракционы для детей и взрослых. На территории фестиваля каждый желающий сможет попробовать свои силы в дойке бутафорских коров и укрощении быка на импровизированном родео.

На боковой аллее фестиваля расположится настоящая мини-ферма, за деревянным забором которой можно будет наблюдать за коровами и телятами, кобылами и жеребятами, овцами и ягнятами, козами и козлятами - животными, дающими молоко.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью