17.06.2019
Источник: arbuztoday.ru
Регион: Астраханская обл.
Просмотров: 511

Управление Россельхознадзора по Астраханской, Волгоградской и Ростовской областям и республике Калмыкия информирует о местном производителе фальсификата под видом сливочного масла. В ведомстве сообщили о результатах экспертизы образцов сладко-сливочного масла «Крестьянское» жирностью 72,5% от ООО «Регионпродукт». Проверка продукта показала, что, как говорится, «ни одна корова при изготовлении этого «масла» не пострадала».

«По результатам лабораторных испытаний выявлены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины, стигмастерин, бета-ситостерин). Данные факты свидетельствует о подмене молочных жиров растительными, что указывает на фальсификацию», — говорится в заключении по результатам экспертизы.

В отношении недобросовестного производителя возбуждено дело об административном правонарушении, а в мае текущего года ООО «Регионпродукт» оштрафовано на 150 тысяч рублей.

«Почти все производители, которые, якобы, производят сливочное масло на территории Астраханской области, по факту таковыми не являются. В лучшем случае они просто фасуют привезенное из других регионов сливочное масло, качество которого проверить никак нельзя. В худшем — фасуют пальмовое масло и продают под видом сливочного», — рассказывает источник «Арбуза», знакомый с историей вопроса. «Что касается данного юридического лица [ООО «Регионпродукт»], то даже после штрафа они наверняка продолжат свое дело и будут дальше гнать фальсификат. В крайнем случае — перерегистрируют юридическое лицо и все».

ООО «Регионпродукт» зарегистрировано в Астрахани в 2016 году. Уставный капитал Общества — 10 000 рублей. Генеральным директором числится Щепин Дмитрий Валерьевич. Основной вид деятельности Общества, согласно выписке из ЕГРЮЛ — торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами.

Таким образом, ситуация с молочным фальсификатом на рынке Астраханской области почти не меняется. В наш регион продолжают завозить заведомо некачественную молочную продукцию, которую поставляют, в том числе, и в социальные учреждения. Ранее, напомним, Россельхознадзор назвал Астраханскую область вторым регионом в России по объему рынка фальсифицированной «молочки» по итогам 2018 года.

При этом другое ведомство, призванное защищать граждан от недобросовестных производителей — Роспотребнадзор — особых проблем не видит. Более того, там уверены в высоком качестве продуктов на рынке Астраханской области. Как же так? Разница в том, на какие показатели опираются при исследовании образцов два ведомства. Роспотребнадзор следит лишь за тем, чтобы продукция была безопасной для употребления, тогда как показатель фальсификации — зона ответственности Россельхознадзора.

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37  
 
Баскаково-Агро,ООО
Адрес:  Смоленская обл., Гагаринский район, с. Баскаково, ул. Административная, д. 3