02.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

Очень плотное «толкание» на полке супермаркетов так называемого ультрапастеризованного (а по факту стерилизованного) молока российских и белорусских производителей, многочисленные «воспитательные» мероприятия по закрытию рынка России для предприятий Республики Беларусь и других привели к тому, что Беларусь начала искать альтернативные рынки сбыта. И как оказалось – не безрезультатно.

Новый рынок – новые требования. Стерилизованное молоко в ПЭТ-бутылке не только не соответствует нормативной документации многих азиатских стран, но и просто не выдерживает ни транспортных, ни технологических требований.

Логично – натуральное стерилизованное молоко в стерильной упаковке, которая может добраться до нового потребителя без изменения внешнего вида и качества.

Второй аспект – себестоимость упаковки и своего рода «независимость» производителя молока от поставщика упаковочного материала. Задача этого исследования – ответ на вопрос: если асептический розлив молока, то во что?

Вариант А – в Brick Aseptic (TETRA, CombiBlock, IPI…) при сроке хранения от 4 до 12 месяцев.

Вариант В – в пластиковый шестислойный HDPE-контейнер (бутылку) при сроке хранения от 4 до 12 месяцев (без холодной цепочки).

Возможно, вам будет интересен вариант «В», а как известно вариант «В» срабатывает не только в кино.

Реальная независимость от поставщика упаковки, т.к. вы сами производите бутылку из гранулята* и сами ее разливаете.

Стоимость бутылки, включая этикетку, фольгу, крышку и прочие накладные расходы в среднем на 25-30% ниже, чем на Carton aseptic. При перемещении «Carton aseptic» чуть дальше склада предприятия, вам нужен короб Wrap-around или полукороб как минимум, при этом промежуточные перегрузки нежелательны, а по жизни не более двух. HDPE-бутылка требует только термоусадку и может складироваться, перегружаться без ограничений. Плечо доставки возрастает в десятки раз.

Затраты на асептическую упаковку для продукта со сроком годности 6 месяцев (1.000 мл)

Таким образом, предприятие, находящееся в Брестской или Гомельской области Республики Беларусь может с гарантией качества продукта и упаковки экспортировать не только в Россию, но в страны юго-восточной Азии и на Дальний Восток.


Срок хранения продукции (стерилизованного молока) - все те же 4-12 месяцев, но с той разницей, что этот срок хранения вы регулируете своей себестоимостью. Больше EVON - дороже, меньше – дешевле, так как EVON – слой, отвечающий за «shelf life» готового продукта, можно регулировать, чего не скажешь про картонную упаковку. Количество слоев бутылки также может быть от одного до шести.

Вертикальная жесткость и групповая упаковка – еще одно преимущество. HDPE-бутылку мы можем грузить на поддон без ограничения слоев. Ограничением является только нагрузка на ось при транспортировке.

Ну и самое приятное из свойств HDPE-бутылки при розливе асептического молока – это 100% безотходность производства. Кто этим может похвастаться? Только HDPE. Каждая шестая бутылка выдувается из вторичного сырья и отходов собственного производства.

И последняя ложка меда в общую гамму кулинарных удовольствий – возможность менять форму контейнера в соответствии с требованиями рынка, хозяина или любимой тещи.


Минус есть, но минус традиционный – стоимость на этапе инвестиций на 30-40% выше, чем у картонного асептического собрата. Зато окупаемость - максимально 3-4 года.

И совсем прописная истина – ваш качественный молочный продукт, его величество Молоко, требует качественной современной асептической упаковки.

Ответ один - шестислойный контейнер HDPE. Все мировые лидеры молочного рынка - Parmalat, Danone, Granarol, Candiа, Nestle, Almarai и другие наряду с традиционным розливом в асептический картон, наращивают объемы по фасовке именно в асептический контейнер (бутылку) HDPE.

А нужно самая малость, сырье и желание быть лидером на рынке молочной продукции.

Далее мы, TECNOPACK, подготовим проект, сделаем расчет себестоимости контейнера, исходя из стоимости энергоносителей в данном регионе, согласуем условия оплаты и поставки, если потребуется обеспечим финансовый лизинг и сдадим линию в эксплуатацию.



Мы проще, а значит мы – лучше!

С уважением,

Председатель совета директоров ООО «ТЕКНОПАК»

Гроголь Василий Васильевич


г. Москва, Б.Новодмитровская, д.23, стр. 3, БЦ Z-Plaza

тел.: +7 495 287 1250

www.tecnopack.ru

info@tecnopack.ru


*гранулят – товар биржевой, и его цена зависит только от рынка, а не от конкретного производителя автоматов розлива или упаковки.

Скачать презентацию ЗДЕСЬ

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.06.2018

Льготы на долгосрочной основе

Минсельхоз предлагает давать льготные кредиты на закупку молока только заводам, имеющим долгосрочные (минимум - трехлетние) договоры с сельхозпроизводителями. Инициатива - часть политики ручного контроля Минсельхоза, озвученной еще весной, обсуждение проекта документа продлится до 28 июня. The DairyNews узнало мнения участников рынка о предлагаемой мере.
Млада, КХ
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, д Ерденево 
 
Новгородский аграрий, СПССК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Лесная, ул. Новгородская, д. 10 
 
Новгородский фермер, СССПК
Адрес:  Новгородская обл., Новгородский район, д Божонка, ул. Энтузиастов, д. 1 
 
Невский молочник, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, пер. Басков, д. 37-39 литера А помещение 19