26.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Вологодская обл.
В ходе молочного форума «Вологда – молочная столица России», организованного департаментом сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов рассказал о том, как повлияло введение экономических санкций на молочную отрасль.

Он отметил, что в результате трех лет импорт сыров сократился более, чем на 53%, импорт сливочного масла на 34%, и импорт сухого молока более, чем на 3%. Из-за ухода с рынка иностранцев образовалась своеобразная ниша в 2,5-3 млн тонн, которую в последние 3 года очень активно заполняли отечественные производители.

Говоря о рынке сыров, Артем Белов заявил, что производство в России увеличилось практически на 40% и практически на эту же цифру сократился объем импорта. Тем не менее, тенденция, связанная с сокращением доходов населения и падением спроса привела к тому, что упало потребление сыров, но выросло потребление сырных продуктов, в производстве которых до 50% используются заменители молочных жиров.

Артем Белов рассказал, что аналогичная ситуация наблюдается на рынке сливочного масла. «Прирост производства сливочного масла составляет порядка 12%, сокращение импорта составляет около 19%, и мы можем наблюдать небольшой рост потребления», - добавил эксперт.

Цельномолочная продукция, по словам исполнительного директора Союзмолоко, осталась относительно стабильной, за исключением небольшого прироста в производстве в районе 3% и небольшого падения импорта до 5%. Потребление цельномолочной продукции приросло примерно на 3%.

В качестве сложной ситуации Артем Белов выделил ситуацию с сухим обезжиренным и цельным молоком, так как данные продукты очень сильно привязаны к мировой конъюнктуре.

«Поэтому, к сожалению, за период действия специальных экономических мер не удалось достичь какой-либо значимой позитивной динамики: производство сухого молока стагнирует, импорт устойчиво растет, хоть и на небольшом уровне. При этом потребление двух этих продуктов в России серьезно растет: потребление сухого обезжиренного молока выросло на 18%, цельного на порядка 12%» - подчеркнул эксперт.

Подводя итоги, Артем Белов также отметил 4 фактора, которые серьезно повлияли на то, как развивалась молочная отрасль в последние 3-4 года: введенные специальные экономические меры, слабый рубль, восстановление мировых цен и новые механизмы государственной поддержки.

Говоря о новых механизмах государственной поддержки, Артем Белов отметил, что государство гибко реагирует на запросы молочного сектора, были введены льготные краткосрочные инвестиционные кредиты, а также были увеличены капексы с 20 до 30%.

«Я могу констатировать, что на данный момент молочная отрасль находится на том уровне, на котором находилось свиноводство и птицеводство находилось 10 лет назад. Сейчас ситуация в секторе серьезно улучшилась, мы видим, что окупаемость проектов с учетом цены и механизмов государственной поддержки составляет порядка 7-8 лет и этот сектор действительно очень интересен для инвесторов», - добавил эксперт.

Кроме того, по словам представителя Союзмолоко, сейчас большое количество как профильных, так и непрофильных инвесторов вкладывают деньги в данный сектор. При этом интерес к сектору проявляют не только российские, но и иностранные инвесторы, и их инвестиции идут не только в производство, но и в переработку молока.

Напомним, что 17 октября концерн Savencia Fromage & Dairy подписал с ГК Нерал проект по приобретению мажоритарного пакета акций ОАО «Белебеевский молочный комбинат».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 57 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп. 
 
МК Братовщина (Агрофирма Трио, ООО)
Адрес:  Липецкая область, с. Братовщина