15.12.2017
Источник: www.kommersant.ru
Регион: Орловская обл.
Просмотров: 643
По данным Орелстата, численность КРС в регионе снижается, несмотря на реализацию ряда крупных проектов. Поголовье КРС на 1 декабря 2017 года составило 150,3 тыс. животных – на 7,2% меньше, чем в начале года, и на 11% меньше, чем на 1 декабря 2016-го. Рост достигнут отдельно по коровам – их насчитывается 41,4 тыс. голов (рост на 5,8% и 4,8% соответственно).

Производство молока также снизилось до 161,7 тыс. т (96,8% к 2016 году). Впрочем, надои на одну корову растут, что говорит о смещении акцента на производство в сельхозорганизациях.
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье